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娘のため夕飯のおかずを作って持って行きました😆
酒に浸したメカジキを水気を切ってから片栗粉塗して、パプリカ、ピーマン、玉ねぎを2センチ角に刻んだものと、大和芋乱切り、生姜みじん切りと酢、砂糖、醤油、酒、出汁と合わせて炒め合わせました😆
娘からは好きな食材ばかりで嬉しい☺️ってLINEメッセージが届きました♪