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手料理
  • 2026/02/23
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ボスカイオーラ

レシピ
作り方
1
今日のキノコは、舞茸、椎茸、エリンギ、しめじ、マッシュルームの5種類
2
キノコにしっかり焼き目を付けて、ニンニクみじん切りの香りを出したら、シーチキンを加えて炒める、、、ここで唐辛子入れるの忘れた
3
一旦火を止めてトマトソース150g、イタパセの茎のみじん切り、塩を加えて和える
4
茹でたパスタ、パスタ汁、オリーブオイル、イタパセを和えて、黒胡椒をかけて出来上がり
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キノコとトマトソースでボスカイオーラ

食べ始めて、あっ、唐辛子入れるの忘れたっと、唐辛子ペーストをちょっと足して

キノコをしっかり焼いて香りを出して、これは美味しいパスタが出来ました😋

写真は、ちょっとはエルグルメとか料理王国みたいに撮れたかな?🤣

#パスタ #ワイン#リングィーネ#キノコ
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