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パテカンは作るのに3日かかるけど、冷凍保存も出来る優秀な作り置きだと思う
今回はソーセージっぽくするのにパプリカパウダーとタイムを入れてみたよ
レシピはプチトマトのコンフィ
今回はオーブンを使って作ったけど、鍋でもフライパンでも作れるよ
#簡単料理 #肉料理 #ハム/ソーセージ/ベーコン #保存食/常備菜