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日曜の遅い朝。
ワンパンでちょいちょいと作りました。
ベーコン焼いて、フライパンを洗わず余計な油をペーパータオルで拭いて油引いてタマゴを投入。
蓋をして蒸します。(あっワンパンじゃない)
その間にマフィンを少しレンジで焼いて、レタスを乗せてレタス+ちょいマヨネーズにチーズ、焼きベーコンと目玉焼きを乗せて完成!
5分で出来る簡単朝食でした。
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これ一人分です?
3つあるように見えますが、実際は2つです。
本当は私が2個食べるつもりでしたが、腹八分めにして残り1つは娘用にしました。
ベーコンと目玉焼きの簡単朝食です。
ひと手間で美味しく頂けますよ。