チヌと野菜のせいろ蒸し

肉まんを蒸してから、卓上に電気せいろを出しっぱなしにしたら、気軽に蒸し料理ができて😅今日も蒸しました♨️
元々お手軽な蒸し料理が、益々手軽に😁

蓮根以外は畑で採れた野菜あれこれ
チヌの三枚おろしと、シャウエッセン
15分蒸して出来上がり
生姜をたっぷりすりおろしたポン酢、和風たまねぎドレッシング、焙煎ごまドレッシング、変な佃煮（麻辣味）、yummy！ガーリック&ペッパーなどで頂きました。
それぞれの野菜が持ち味を主張してくる。旬の蓮根は特に甘い😋チヌもふわっと蒸し上がり
🍆は麻辣味で食べたら麻婆茄子風。
同じ野菜でもタレを変えるとまた違った美味しさに☺️

電気せいろ、これからの季節大活躍間違いなしです😍
#蒸し料理 #野菜料理 #簡単料理 #Yummy! #ブルドックソース素材を味わうドレッシング

サミカさん❤️こんばんは✨

チヌって黒鯛のことなんですね〜
私、釣り堀で黒鯛🎣釣って
ウロコだけ取ってお店に持って行って
捌いてもらいました！
美味しかったなぁ〜🤤

蒸籠蒸しでめちゃくちゃお野菜も
美味しそう〜
私はケチって一つのタレで
食べますが∵︎ゞ(≧︎ε≦︎●︎ )ﾌﾟｯ
食材に合わせてタレを変えるのも
美味しさが増しますね♪♪♪

サミカさんは
蒸籠使い上手ですね👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·

チヌと野菜の蒸し物
美味しそう～(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
いろんなタレで味変しながら食べるのが
(*｀ω´)bｻｲｺｳﾀﾞｾﾞｪ✨️

チヌは⬆こちらでは
いっちゃんさん地域と同じくクロダイです😊🤍

いっちゃんこんばんは🥰
そうそう黒鯛のことです。こちらではチヌって言います。お手頃価格で新鮮なのが手に入るので、臭みも全くなく美味しい白身魚😋

冷蔵庫にタレやドレッシングがあれこれ鎮座してて、いろんな味で食べてみたよ。蒸し野菜の美味しさ堪能できました。
いつもありがとう🥰

こんばんは🌇
からちゃんも😄東日本では黒鯛だよね😉
こっちではチヌって書いて売ってます。
ふわっと美味しかったよ🐟

野菜も色々作ってくれてるので、あれこれ少しずつ蒸してみたよ。ドレッシングやタレ類のお片付け料理😅

この電気せいろが便利なので、これからも積極的に蒸し料理に挑戦したいです。
からちゃん褒めてくれてありがとう😍

こんばんは
サミカさん💓

こちらでもチヌって云いますよ🐟
魚料理も蒸籠でできるんですね
いろんなタレで味変～🎶
美味しそうですね☺️

電気蒸籠なんてのもあるんですね！
ホットプレートみたいな感覚かな⁉️

こんばんは〜
関西からこっちはチヌですよね。
何でもかんでも蒸してます😅
簡単で美味しいからハマるよ。

電気せいろなんてあるの私も賞品でいただいて初めて知りました😂

小型調理家電は色々種類増えてるよね。もう置き場もないから、ダイニングテーブルに鎮座させてる。
これは、黒い部分の本体に水入れて、受け皿が付いてて、その上に蒸篭を乗せるようになってます。今回は手持ちの蒸篭とサイズが同じなのでそちらを使ってるけど、この電気せいろにセットの蒸篭は杉製です。
タイマーが最大60分。水入れてタイマー回すだけの簡単な家電です♪キッチンのIHが空くので、卓上で使えて便利よ。