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フレンチトーストは、8分の2枚のトーストをちぎって耐熱ボールにいれて豆乳100mlとハチミツ大さじ2を加えて500Wのレンジで3分間加熱して完成させました。この作り方で作ると、シフォンケーキのような形に仕上がり、味はややマイルドで、食べやすいふわふわな食感に仕上がりました。

きゅうりとミニトマトを添えたまご焼きは半熟で焼いて、コーンスープとココアをつけています。

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