メキシカントルタ風サンド

本来なら、テレラやボリージョと呼ばれるソフトフランスパンのようなパンを使用するんですが、あいにくそのようなパンは常備してないので、タカキベーカリーの石窯ブレッドにて！
トルタ風サンドイッチってことで！
お肉の下味にMCチポトレを使い、サンドする際にチリライムとサルサを使いました！
牛の脂とソースの酸っぱ辛さがとっても良くあって、クセになるサンドイッチ🥪に！

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