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手料理
  • 2017/07/18
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旬な野菜のマヨソテー

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
じゃがいも
2個
アスパラ
4本
玉ねぎ
1/2個
少々
ブラックペッパー
少々
マヨネーズ
フライパン1周
しょうゆ
三滴
作り方
1
野菜を食べやすい大きさにカットしてじゃがいもはレンジで柔らかくしておきます
2
油で玉ねぎ、アスパラを炒めてじゃがいも投入
3
調味料を加えて完成です

おまけ 彩にパセリかけてます
ポイント

マヨネーズが分離しないように調味料を加えてからは弱火です フライパンは回すようにすると良いです

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