ユリ根のガーリックバター炒め

ユリ根を見ると食べたくなる
ガーリックバター炒め😋
ユリ根美味しいですよね
栗みたいにホクホク甘くて
これだけに簡単にはおつまみになります
ユリ根はジャリジャリ間に砂が入っているので
ばらしてよく洗い
茶色になっているところは包丁で削り落として
バター・ガーリックで中火でゆっくり炒めてユリ根が透き通ってきたら塩コショウ
ただこれだけ😀
又見つけたら買おっと
#ユリ根
#ユリ根のガーリックバター炒め