Beeハピバ♡ぶちこまなかった究極ブリオッシュ^ ^

HBを持ってない私(-_-)いつもブチコミシリーズを指をくわえて眺めておりました…。

ハピバ企画が持ち上がり、意を決して手捏ねで挑戦する事を決意！水分油分が半端ないのでカードでひたすら畳んでは休ませるを繰り返しました。一次発酵は野菜室へ。冷やした生地はだいぶ扱いやすくなってました。心残りは二次発酵も冷蔵庫へ入れれば良かったこと-_- 時間がなくオーブン発酵しましたが、水分が多いのでせっかくブリオッシュの成形をしたのにダレてしまい、出来上がりがマフィンのような形状に（涙）でも美味しかったー（≧∇≦）♡ また作るよー♡

いつもペコリで楽しませてくれてるDaddy BeenとAiruちゃんへ、ペコ友さんのしゅわしゅわさん、サリーちゃんの次男くんへ♡
HAPPY HAPPY Birthday!! 素敵な一年になりますように^ ^♪

Lizよりヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ #朝ごはん #パン・ピザ