レンジで！大豆のお肉のスタミナ丼

ニラやにんにく、しょうがの風味でガツンと食べ応えのある味に。もやしから出る水分をお肉にまぶした片栗粉がとろみに変えるので、水っぽくならずに仕上がり、味もよく絡みます。