てつやさんの料理 菜の花とホタルイカのパスタ

世界の食卓探検隊🌎
イタリアの旅〜🇮🇹

師匠のてつやさんのように
上手にパスタを作ってみたいけれど、
まだまだ修行が足りないなぁ😅

もう菜の花も終わりですね❣️
旬の素材の菜の花とほたるいかを
使った春満載のパスタ🍝
ワインビネガーを使用した
ユウキさんの赤唐辛子の酢漬が
ピリ辛で シンプルな味付けだけど、
1皿じゃ足りないなぁ🌶️

てつや巻きを成功するには
パスタ作りの道のりは
地球の反対側ぐらいに遠い🌍
てつや師匠、お忙しいと思いますが
また呼び出しちゃいます😊



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作った本人も忘れているようなレシピを見つけて来ましたねー

十分にキレイで美味しそうですよ！😋

てつや巻きの秘訣は、キレイに巻けたところだけを写す…です🤣

おはようございます☀
コメントありがとうございます😊

パスタと言えば てつやさんでしょ❣️
師匠のところ行けば、
アイデア浮かぶかなと思って😋
ビンゴでした👌

てつやさんから美味しそうなんて
言ってくださって
テンション上がります😀

アラビアータでてつや巻き
リベンジします💪🏻