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手料理
- 2026/04/04
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大豆のお肉でガパオライス
レシピ
材料・調味料 (3人前)
作り方
- 1
- 卵は黄身が半熟になるように茹でて殻を剥く。
- 2
- 熱湯に大豆のお肉を約3分ほど入れて戻し、しっかり水気を切る。
- 3
- 新玉ねぎ、きゅうり、にんじんは 細かくカットする。
- 4
- フライパンに油を入れて、新玉ねぎ、きゅうり、にんじん、輪切りの鷹の爪を炒める。
- 5
- よく水気を切った大豆のお肉を入れ、さらに炒めて調味料を加え、バジルの葉をちぎって混ぜる。
- 6
- 皿にご飯と出来上がった具を盛り、上に半熟ゆで卵をのせ、バジルの葉を添える。
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リスナップ (4)
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#ガパオライス #大豆のお肉 #大豆のお肉ミンチタイプ #marukome #マルコメ #ダイズラボ #PR
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