せいろで豆苗の豚バラ巻き

ずっと、せいろで作ってみたかった豆苗の豚バラ巻き😋
お迎えしたばかりのせいろで、さっそく作ってみました。

いつも通りに巻いたら、まさかの…せいろに入らず💦
途中で切って、仕上げにせいろで蒸すことに。
次回は最初から小さめに巻こうと思います🥹

手間は少しかかったけれど、
ほかほかの湯気に包まれて、
せいろを器にそのままいただくと、やっぱり格別。

夫も
「見た目は同じなのに、味が全然違うね」
と、しみじみ☺️


《おしながき》
・豆苗の豚バラ巻き（胡麻ダレ＋ポン酢で）
・チーズ入り卵焼き
・キャベツとカニカマのコールスロー、トマト
・豆腐と豆苗とねぎのお味噌汁
・白米
・八朔、ぶどう

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