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マッシュルームたっぷりなパスタを作りました。
細かくしたマッシュルームと玉ねぎとニンニクでソースを作ります。コンソメ味。
これ系、いつもは生クリームを使いますが牛乳だけ。生ハムなどの肉っ気もなし。極シンプルバージョン。
シンプルだけどマッシュルームの旨味たっぷりで好き〜🫶✨
最後に回し掛けるオリーブオイル。
前に賞品で頂いた〝minioliva〟個包装のオリーブオイルが活躍。
個包装だからこういう使い方にピッタリ!
風味が新鮮で料理がワンランクアップしますね😋とても香りがイイです✨
#食欲の秋 #キノコ #マッシュルーム #パスタ