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手料理
- 2021/06/28
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マグロピンチョス
レシピ
作り方
- 1
- マグロの柵をひと口大にカット軽く塩胡椒して、片栗粉をまぶす。
オリーブオイルで表面カリッと中は半生に焼き麺つゆで味を整えて、モッツァレラと合体。
同じくプチトマト🍅とも合体。
刻み葱、鰹節をふりかけ、マグロを焼いたオリーブオイル醤油をかける。
もぐもぐ! (206)
リスナップ (17)
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今日は飲めそう(〃ω〃)
しばらく呑めず…チン…でしたが今日は行けそう😆
マグロとモッツァレラ、プチトマト🍅を和風に。