『炒めるだけ』なす味噌

届いたお野菜ボックスには親切なレシピがついていて、これが本当にすばらしいんてす！！
手元に届いたお野菜がまんべんなく使いこなせられるようめちゃくちゃよく考えられていて、
あ、よし今夜コレ作ろう♪
と思える！！

みなくになほこ先生、素敵✨

そして真っ先に作ったのがこのナス味噌。
食べたことなくてイメージわかないまま作ってみたのですが、めちゃくちゃ美味しくて、米泥棒でした！！！

ナス残りあと２本…
全部なす味噌にするか、いや肉詰めのトマトソース煮も気になる〜🙁✨

♪らでぃっしゅぼーや様使用野菜♪

なす
葉ネギ
しいたけ