花手毬 ~練り切り修行

昨日習いたての｢花手毬」

忘れないうちに復習しました。

真ん中が教室で作った花手毬🌸


復習編は
🩷💚🩵💛🤍💜

🩵💚判別ができない💧

彩度が近すぎました。



トップの🌸はサイズを変えて🩷💚

金粉銀粉はいつもの目眩し🤣

3月の末に千鳥ヶ淵にお花見に行ったら人人人

その後
桜が倒れたと聞いてびっくり。怪我する人がいなくて幸いでした。


#花手毬
#小さな和菓子シリーズ
#和菓子教室
#ヤマサhanami2026

こんばんは
とんちんさん♡

花手毬🌸華やか〜✨️
うっとり、綺麗な出来映えですね!!
こんなに何色もお色出せるんですね!!
私は和菓子の知識全くなくて😭
食紅？カラフルで凄いです✨️

都会のお花見🌸は
沢山の人出！！
こちらのニュースでも
東京の桜の木が倒れたとやってました

こんばんは♪fumfumさん♪

練り切りって電子レンジでも作れるし、材料も白あんと白玉粉があればできちゃいます。

特別な和菓子の道具を使わず、竹串やお箸でも作れます。


着色料、赤は専門店のもの、紫はアイシングカラー使ってみました。
他はスーパーでも置いている、💛💙💚です。

均等に包あんも筋入れも出来なくて💦
未熟者🔰に温かいコメント📝ありがとうございます。

いえいえ
和菓子屋さん顔負けするくらいお上手です✨
練り切りを引立てるシックな器も素敵ですね

こんばんは🌙 *.+゜

とんちんさんの和菓子は素晴らしい✨
私こそ未熟者 同じ花手毬でも恥ずかしいです

主人が「そっちの練り切り食べたいな」って
ヾ(¯∇￣๑)なんでやねーん

色がなかなか付かなくて
何回も揉み込んでます😅

紫陽花の色が綺麗ですね✨✨✨
教えて頂きたいです(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾

鬼百合さん♪
3回講座始まりましたね。

もう12回目だそうで12年も続いて盛況です。

私はまだ5回目🫩

色付けって難しいよね🤨特に🟣苦手です。

自宅で復習したら
色失敗しました。
他も色々難あり💧

青も強すぎること多くて、今回は弱めにしたら緑と区別がつかない😅

色をモミモミしているうちに指紋に練り切りが入り込んで少なくなることありませんか？

自宅で作る時は多めに計量してます ~保険に。

あー
私なんか足らなかった！
モミモミし過ぎなんだ😂

モミモミは大事♡

お邪魔します～💕

やっぱりとんちんさんの練り切り大好き😍

習いたてを復習する熱心なところは書道家の私…‥見習わなくてはです💦

彩り綺麗な練り切りずっと眺めていたい👁

こんばんは♪びせんさん来てくださってありがとうございます。

書道家としてお弟子さんに稽古をつける毎日〜素晴らしい。

人に教えるってとても難しい。

当たり前と思っていることでも、初心者にはそうではないから。

筆で真っ直ぐ線を引きことすら
出来ない私には書家は憧れです。

とんちんさんおはようございます☺️
可愛らしい練り切りですね💕
『花手毬』ネーミングも可愛い✨

おはようございます。

めんちゃん♪ 来てくれてありがとう。

練り切りって色々楽しめる嬉しい和菓子。

難しいけどそれだけにやり甲斐のあるお菓子。

そんなわけで練習には最適 ~作り過ぎで夫からは💦💦💦

とんちんさんの練り切りはホンマに美しいから，見ていてうっとりしちゃいますﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ✨
常に復習を忘れないとんちんさん😍✨
素敵だなぁ☺️✨
まん中の教室で作られた花手まりも素敵やけど，復習された花手まり，本当に綺麗です🥰✨

桜も綺麗😍✨
でも，まさか桜が倒れるって恐ろしいですね😱💦
怪我された方，居なくて良かったです😭
↑↑
とんちんさん

おはようございます😃

こちらにもありがとうございます。

復習編はさらに細かく線を入れたので難易度自分であげちゃいました⤴️

線を均等に入れるのも難しけど、色とりどりの練り切りの形を崩さずに餡を包み込むのはさらに難しい😓
練習あるのみ頑張ります💪

とんちんさん〜おはようございます⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
きゃ〜なんて繊細で可愛らしい花手毬🌸

素敵すぎです😍✨

お茶と一緒に頂きたいです🍵(* ॑꒳ ॑🫶🏻 )💓

千鳥ヶ淵皆さんすごい人だったんですね(≧▽≦)

川沿いの桜も枝先に花が咲かなくなってきているとテレビで言ってましたが🌸*･

木が倒れてくると本当に危ないので怖いですよね⚠️お怪我した人がいないくてよかったですね。