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手料理
  • 2026/03/29
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バナナシフォン

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すっごい久し振りに焼いてみた。何年振りだろ?
シフォンって、型洗うのが結構地味に手間で。
敷紙とか使えないから。

富澤商店のレシピを参考に、卵白5個、卵黄3個に変更。
パンドーロ(3月も終わりなのに)作った関係で卵白2個分が有ったから。
バナナも丁度良さげなのが有った。

#ケーキ #シフォン
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