2025/04/29 Pain de campagne aux noix

2025/04/29 Pain de campagne aux noix
私の朝食。一昨日焼いておいた胡桃入りパンドカンパーニュを軽く温めて蜂蜜とイチゴクリームチーズを乗せて。
Avalonで高加水パンだから外はパリッとしつつ内側はしっとり柔らかい。
実は焼き上がりが深夜で写真を撮り忘れました。🤦🏻‍♀️
残念…。

ハードパンは同じ生地でもバゲット🥖ではなくカンパーニュにするとクラム部分が多くなって、また違った食感になります。

#手作りパン #ハードパン #パンドカンパーニュ
#胡桃パン　 #朝食

美味しそうな朝ごパンですね！
私はカンパーニュを軽くトーストしてマスカルポーネを塗った上に苺ジャムを乗せて食べるのにハマっています😋💕

カンパーニュ＋マスカルポーネ🤍と苺ジャム🍓　✨✨✨✨✨テッパンの組み合わせですね！
美味しそうです！