【もったいないレシピ】ジンジャースパイスチキン

写真からはまるで分からないのですが😂
ただいま新生姜で紅生姜を仕込んでおり、
その際にしぼってしまう生姜汁がもったいなと思い、手羽中を漬け込んで下味&臭み消し&お肉を柔らかくするために使ってみました🙌

塩でもんだあとの生姜汁だから、生姜湯にしてもしょっぱくて飲めないな〜と前は流してしまっていました🙄

味付けはマキシマムとブラックペッパーのみ♪

生姜のパワーを無駄なく使えてよかった☺️

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