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レシピ
材料・調味料 (2人前)
鯖缶
1缶(200g)
玉ねぎ
1個半(中位)
蓮根
80g
トマトジュース(無塩)
100ml
にんにく
生姜
カレー粉
大1/2
冷や汁の素
大1/2〜1
(お好み)
適量
作り方
1
生姜とニンニクはする
もしくはみじん切り
玉ねぎを薄く切る

蓮根はすりおろす
2
フライパンに油を入れてにんにくと生姜を香りが出るまで炒める
玉ねぎを入れてさらにしんなりするまで炒める
カレー粉を入れて香りが出るまで炒める
3
すりおろした蓮根、トマトジュース、鯖缶を汁ごと入れて煮立たせる
冷や汁の素を入れて完成
ポイント

蓮根はすりおろすことでとろみが出ます

みんなの投稿 (1)
お昼にささっと鯖缶カレー🍛
味付けはカレー粉と冷や汁の素
簡単!!だけどもとっても美味しい😋
冷や汁の素に鯖の旨みや生姜など美味しい出汁がたくさん入ってるから♡

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