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手料理
  • 2014/07/21
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冬瓜ボートそうめん♪

みんなの投稿 (17)
ちーちさん、すげ〜❗👏👏👏
あ、プロフ背景の睡蓮、綺麗ですね〜💛
涼しげで良いですね〜💓
まぜまぜして食べるんですか?
冬瓜の器使いはやったことなかったです😆💦 流石ちーちさん👍
ちーち から まちまちこ
まちこさん♪こんにちは〜

ありがとうございます♡
冬瓜を切る時にふっと思いつきました〜♪
ちーち から まちまちこ
はーい、睡蓮は旦那さんの実家のそばの池でパチリ♪(^-^)

蓮の花も綺麗でしたよ〜♡
ちーち から もとぱん
もとぱんさん♪
ちょっと小ぶりの冬瓜を切る時にふっと思いつき、半分に割りくり抜いてさっと湯がき冷蔵庫へ。

冬瓜をお出汁で煮て塩とナンプラーで味付けしてこれも冷蔵庫へ。

盛り付けて、アサリの佃煮と一緒に混ぜて頂きました♪

よく絡むようにと冬瓜の仕上げにコーンスターチを入れたんですが、なくても良かったかも…です笑
ちーち から もとぱん
リスナップありがとうございます♡
まちまちこ から ちーち
睡蓮も蓮もいい花ですよね💛
あ、そう言えば偶然私も今睡蓮の写真、背景にしてました❗

いや〜❗ 今日の冬瓜素麺でますますちーちさんファンになっちゃいました〜😆
ちーち から まちまちこ
まちこさんと一緒だったのね〜♡
まちこさんの睡蓮写真は、青空まで写り込んで幻想的だわぁ~💚

うふふっ♪ ありがとうございます♪
まちまちこ から ちーち
私の睡蓮は去年どっかの公園で撮りましたよ〜。ちーちさんに褒めて貰えて嬉しい❗(*´∀`)
おはようございます。


冬瓜に手をかけましたね。写真の色目が良く、涼を感じます。
ちーち から hisoka7
おはようございます♪

身体がお熱いでしょうから、ちょっと涼しくなって頂けたら幸いです♡ 瓜系ですが😅
hisoka7 から ちーち
ウリ系でも.唯一、冬瓜は好物です。トロトロの冬瓜、味噌味の挽き肉や叩いたエビの餡をかけて食べると美味しいですよね。
ちーち から hisoka7
あっそれいいですね♪
味噌味の挽肉やってみよう〜♪
ナイスアイデア‼︎ 流石〜😃👍
ちーち から Noriko
うふふっ♪ ありがとう♡
冬瓜は、薄味で、佃煮のしょっぱい旨味と丁度いいバランスでした♪
そうです♪ しょっぱいアサリの旨味でツルツルやります。

涼しげで目に嬉しいランチタイムでした〜♪
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