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手料理
  • 2013/12/30
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メレンゲクッキー

レシピ
材料・調味料
卵白
一個分
砂糖
30g
作り方
1
卵白に砂糖1/3を入れ、泡立てる。
少しもったりしてきたら残りの砂糖を二回に分けて加える。
2
しっかりとツヤのあるツノの立ったメレンゲにしたら、オーブンシートの上にお好みの口金で絞る。
3
焼きあがったら熱を取る。
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