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初めてコーヒー農園の畑を見ました。
コナコーヒーが美味しいわけは天候、環境がコーヒーにあっている説明をしてもらいました。
雨はコーヒー園には欠かせないもので
昼食後、まるでコーヒー園にホースで水まきするように、シャワーの様な雨が急に降ってきました。標高のある場所からコナの町が見下ろせ、そちらは晴天なのに。
そして大地が水はけの良いのも良いみたい。
コーヒーの実、が赤くなったら手づみも大変な作業。希少価値も納得。