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茹でて切って、鳥に食べられないようにメッシュで保護、ベランダで丸5日干した。
ビーフジャーキーもそうだけど体積が元よりメッチャ減るから売ってるヤツの価格の訳がよく分かります。
食べてみると普通に干し芋でした。
何となく分かったのでまた寒くなったら。
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