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レシピ
材料・調味料
作り方
1
挽肉にみじん切りした玉ねぎ、椎茸、ネギ、大葉を合わせる。下処理したエビを粗みじん切りにし合わせ練る。
2
ライスペーパーに肉だねとエビ一尾を包む。
3
蒸篭にもやしを敷き、ブロッコリーと蒸す。
4
チョル麺のスープは味覇ベース。椎茸とエビの殻から出汁を取りました。
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昨日の残った餡を使っての料理。 #焼売 #生春巻き #エビ焼売 #チョル麺
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