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手料理
  • 2025/10/23
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燻製たまご

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キャンプをはじめると、たまに燻製が作りたい病が発症します😆

ゆで卵を24時間くらい市販の麺つゆに漬けて冷蔵庫で乾燥させて20分くらい燻製して完成。
燻製して直ぐ食べたくなるけど1日くらい寝かせた方が香りが良くなりますよ~
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