ステーキ

ステーキは、始め強火で両面をしっかり焼いて、あとは弱火でじっくり、油を拭き取りながら焼くとおいしいそうです。薄いステーキは常温に戻さず冷たいまま焼き始める。やってみよう。
ソースは赤ワインとお醤油で。

厚みあるステーキとっても美味しそうだね〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚

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