こんぶ茶を使って旨味Up♬おでん

こんばんは😃🌃

先月末のこと。
スーパーに行ったら試食を行っていました。
10日　20日　30日で時間が決まっているのですが、試食はPB品が多いです。
お魚コーナー、お肉コーナー、飲料コーナー、お惣菜コーナー、たまにパンのコーナーがあります。
この時は、お魚コーナーの少し手前でおでんの試食がありました。
お魚コーナーではエビフライ、お肉コーナーでは鍋つゆ(具も入っています)お惣菜コーナーでは唐揚げでした。
万人受けする味だとは思うのですが、通り過ぎてからコソッとウチのおでんの方が美味しいねと娘。
そう思ってもらえて嬉しいけど、とうとうきましたか。
おでんのリクエスト😅
昨日、作っているのですが、昨日は料理スタジオに15時30分からはスタットレスへの交換の予定が入っていたので、前日に下拵えをし、出掛ける前に火にかけ、料理スタジオから帰ってから火にかけ、食べる直前に温め直して食べました。
おでんの時は当然のように使っている　こんぶ茶。
今回は、うまつゆとのコラボです。
ウチのおでんにはモツが入っています。
地域的なものですが、黒はんぺんも入れています。

地域によって具材は違うと思うので、お出汁のレシピだけ記載します。

#出汁昆布#こんぶ茶#これ!うま!!つゆ
#簡単料理

大根のやわらかさが
写真から伝わって
(๑｀ᗨ´๑)ڡ 来ーるー！！！
ホカホカおでん
めっちゃ美味しそう😋💕🤍

こんぶ茶とこれうまつゆで
旨みたっぷりですね(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

おでんの黒はんぺん
(*´ｰ`*人*´ｰ`*)ｽｷｽｷ♪
あんみつさんのおでんにはモツが入るんだ😳✨
うちの肉系は手羽先or手羽元
鶏肉が定番です🎶
あとはウインナーも(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

からビーさん　こんばんは😃🌃

大根は味が染みてて美味しかったですよぉ😋🍴💕
黒はんぺんからも出汁が出るので必ず入れています。
私の実家の地域では、モツが入る家庭が多いです。
多分、盆踊りの時に青年団が作って売っていたおでんに入っていたからではないかと思います。
おでんのウインナー美味しくて好きです🥰
なのに偏食大臣たら…なので、ウインナー巻きを入れています🤭