ゆっこさんの料理 筍の中華ポタージュ🍀

毎年作る筍料理の一品。

今年も美味しくいただきました🥰
筍にユウキさんの鶏がらスープ、マルコメさんの甘酒もプラスしてとっても美味しいポタージュに仕上がりました。

ゆっこちゃん、ご無沙汰してます💦
今年も美味しくいただきましたよー🥰

#筍料理
#やさしい味わいのガラスープ #完熟赤胡椒 #糀甘酒

筍でスープ😳
へーおもしろいね〜

甘酒入り😋✨
優しい美味しさが
イメージできるよ〜

術後はフープロとか
機械に頼るのが楽だなぁ〜₍₍ (̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢ ₎₎
と思ったわたし。
お料理NG❌
なーんてことは、
さくらこちゃんには逆にストレスたまるだろうから、
いつもより文明の利器を活用して
（→何時代の人間だよ🤣）
段取りよくお料理楽しんでね♪

そうそう、意外な筍料理！勿論筍のシャキシャキ食感はないけど、筍の風味が新鮮で、ガラスープでも和風出汁を使っても美味しいの。
春しか飲めないポタージュだから、毎年作ってるよ😄

5/2の退院した日から晩御飯作ってます😂
料理は苦痛じゃないから全然大丈夫なんだけどね💦
3日に実家に行ったら、何このキッチン⁉️って状態で、怒りながら掃除だよ😣
頼むから汚さないで！散らかさないで！って感じになる😫

4日は息子の誕生日だったので、タルトとNYチーズケーキを作ったよ。リクエストのNYチーズケーキを前日の仕込みができてなくて、間に合わないので苺のタルトをとりあえず当日に用意😂
NYチーズケーキは今日か明日だな😄

☝️勿論文明の機器だよりだよ😂