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手料理
  • 2025/04/13
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骨付き鶏肉のスープでカレー

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#カレー
骨付き鶏肉(ドラム)が安かったのでしめじと茅乃舎のだしパックと1時間煮込んでスープをとった。鶏肉を取り出しほぐして戻したスープに玉ねぎと人参を入れて柔らかくなるまで煮たらカレールーを入れてカレーに。カレールー、白カレーと普通のカレーの二種類にしたのでなんか給食みたいなカレーの色になったけど、味は普通に中辛。
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