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タッパーでレンジ2分、はかり不要、計量スプーンで完結。
手軽に作れるおやつです😋
盛り付けるときに、旬の果物やハーブ、エディブルフラワーを添えると華やかに💕🍊🌸
【材料】(1〜2人分)
・卵 1個
・砂糖 大さじ2
・牛乳 大さじ4
・米粉 大さじ4
・ココア 大さじ1
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・板チョコ 1/2枚(ダイス状に切る)
【作り方】
①卵に砂糖を入れて混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる
②米粉・ココア・BPを加えて混ぜる
③濡らしてくしゃくしゃにしたクッキングシートをタッパーに敷き、生地→チョコ→生地→チョコ
④レンジ600Wで約2分加熱。様子を見て10秒ずつ追加
(ご家庭のレンジに合わせて調整してください)
※チョコを切るのが面倒で、手で割れる大きさのまま入れたこともありますが、重くて沈んでしまい、一箇所に固まってしまいました💦逆にそちらの方がいい方は細かく切らなくてもOKです🙆♀️
※米粉のおやつは、時間が経つと固くなることも。
そんな時は、ふんわりラップをしてレンジで 20秒ほど温め直すと、またふわっと✨
今日のまんまるおやつでした☺️
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