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手料理
  • 2026/01/19
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厚揚げと大豆のお肉の炒め

レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1
乾燥タイプの大豆のお肉を水で2分くらい戻してザルに開ける。
2
フライパンに油、厚揚げを炒めたら大豆のお肉、塩胡椒、オイスターソースを加えて炒めたらネギ、甘醤油と胡麻油で味を整えて完成。
ポイント

オイスターソースと甘醤油で少し濃いめの味付けにすると大豆の違和感なく、おかずやおつまみとして美味しく食べれます。

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#マルコメ #マルコメタイアップ投稿#大豆のお肉
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