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手料理
  • 2015/11/09
  • 11,270

根菜のせのせご飯( ◜◡‾)(‾◡◝ )🤗✌🏼️

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
レンコン
小1/2節 ( 約50g)
ゴボウ
15 ㎝程
人参
5㎝ 程
油揚げ
1/2 枚
生姜
小 1 カケ
胡麻油
大さじ 1
醤油 • 酒
各 大さじ 1
みりん
小さじ1
ご飯
茶碗 大2杯分
炒り白胡麻
適量
作り方
1
レンコンとゴボウは粗微塵切り、水に放し、直ぐにザルに上げる。
人参も粗微塵切りに切る。
油揚げは湯で洗って水気をギュッと絞り、細かく刻む。
生姜は微塵切りにする。
2
鍋に胡麻油を熱して1️⃣を入れてよく炒め、一旦火を止めて、醤油、酒、みりんを加え、再び火にかけて蓋をして弱めの中火で3~4分煮る。
3
茶碗にご飯を盛り2️⃣をのせ、炒りごまを振りバクついて〜〜😁😁✌🏼️
ポイント

根菜は皆ちっちゃく切ってキンピラ風の味付けに🤗
我が家は倍の量作り水分皆飛ばし常備菜として4~5日冷蔵庫で保存します🤗

水は一滴も入れないのが美味しさのコツだよ〜〜ん😉👍🏼

みんなの投稿 (43)
皆ちゃま゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚:✲:おはよぉ~♬♫♬
中々皆ちゃまの所へも行けたり行けなかったり😰💦
コメまで行き届いてないのにアップして|;´・ω・`|ゞ スンマセン💦
これも随分前に常備菜として作ったもので材料細かく刻むのはチト面倒だけど😅💦
ご飯のふりかけ感覚でサラサラっと😋
お弁当にも適してるよ🙆🏻
この時期ならではの大好きな根菜で🤗
野菜のシャキシャキ感を楽しむ常備菜だよ〜〜ん(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
また今日から仕事だ〜〜😭
皆ちゃまも身体に気をつけてね〜😉
おはよ〜〜(*^o^*)

これ、好き好き❤️
星つけたよ〜♡
チョッパーちゃん、根菜たっぷりでみじん切りじゃない分食感も良くて、しっかり噛んで食べれそう。生姜風味でご飯も進んじゃうな😆💕

ご飯多めに炊かないと足りなくなりそう!😁
あゆ から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん♪おはよう(*^^*)
忙しそうだね~私も最近はおまとめもぐが多くて…
マイペースで続けられたらと思ってるよ(^^)
これ、常備菜に(・∀・)イイネ!
栄養満点だし、朝ご飯用に作ろうかな~♬*゜
私は今日は仕事オフです♪
チョッパーちゃん、お仕事٩(๑>∀<๑)۶♥Fight♥"
ことり* から チョッパー&ホヌ
おはようございます😊
根菜たっぷり、これはご飯が進みますね~♡とっても美味しそう💕
食物繊維もたっぷり摂れて身体にもいいですね😊
チョッパーちゃんおはよー(*˙︶˙*)ノ"💕💕
これ食感良さそうだねー✨✨✨
ご飯ももりもりいけそう( *´艸`)💕
お仕事がんばってねー(・ω<)-☆
お久しぶりぶり💕
チョッパーちゃんも忙しそうだね☺️
お互い無理せず楽しもうね😉

このお料理、食感も良い感じでめちゃ美味しそう‼️
⭐️つけましたっ!
チョッパーさん、こんにちは❤️
これ、美味しそうですね〜😍
お弁当にたくさんのっけたいわ〜😁

先日のオフ会にお誘いしようと思ったら、コメ見るとそれどころではなさそうなご様子…💦😥
なので、お誘いしませんでした。
どうか、お気を悪くなさらないでくださいね💦

また落ちつかれたら、是非に💕
オフ会以外でも、チョッパーさんの気が向いたらいつでもお誘いお待ちしてますので🍺😉
食感も楽しめてめちゃ美味しそう~(*´∇`*)こういう常備菜嬉しいね♪ご飯も進みそう~♪
チョッパーちゃんも体に気を付けて頑張ってね~♪(^^)/
チョッパーちゃーん(^^)/

これ 😍メチャおいしそぅだし。
沢山作って 常備菜 保存が出来るのも
良いわ➰❤(*´∇`*)

☆しておきまーす。😉
チョッパーちゃん〜このくらいの大きさって好き😍
食感もいいし、子供も食べやすいもんね💕💕💕
めっちゃ美味しそうだよー✨
根菜の旨旨常備菜をご飯にon!してハフハフ…😆😆😆

んまそ〜〜ヽ(≧▽≦)ノ

チョッパーちゃん、無理してない?
大丈夫?

息抜きしたい時は声かけてねー
どこでも行くよ〜〜

マスタード粒々チャンは、ホワイトバルサミコに漬けてますよー☺️☺️☺️
チョッパーちゃん😊
これ美味しそう〜〜😍
朝ご飯やお弁当に良いね〜〜😋
こういう常備菜があると安心するよね😉
チョッパーちゃんも身体に気をつけてね😌
これあったら朝はこれだけでOKだねー♡

ご飯おかわり止まんなくなりそー(笑)
チョッパーちゃん、お邪魔しまーす(*^^*)
あ、絶対美味しいやつだぁ😍👍
これまたごはんがすすむ君だねー✨
あったかいご飯に乗せて ガツカツ食べたいわ〜〜😆💨💨
噛みごたえもありそうだね( ´ ▽ ` )ノ
作ってみなきゃー♪♪
ほっこり、優しい味の丼にもなるね💡
これならヘルシー😚 お弁当にもいい感じ🎵
大根めしとはまた違って、のせのせで美味しそうだね~

生姜風味ってのが食欲そそるね~(*^^*)

チョッパーちゃん、忙しいのにいつもありがとね。無理はしないでね❗
こういうご飯のお供的なお料理大好き!食感も楽しめて繊維も摂れるしいいことづくしだね💕
チョッパー&ホヌ から nononko
btnonちゃ〜〜ん

わぁ😍💞
有難う〜〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
我が家は旦那が根菜物好んで食べようとしないから😰
わざわざ細かくして🍚のふりかけ感覚で食べられるように常備菜にしたんだけど2回くらい食べただけ😭
なので!そのまま実家へ持って行ったら弟がコレ‼︎美味い‼︎って🍚何杯もお代わりして完食でした〜〜😅💦
☆まで有難う〜〜😂💕
良かったら試してみてね〜〜🤗
いつも見に来てくれて感謝だよ〜〜〜ありがとです♪(〃▽〃)ゞ💞
チョッパー&ホヌ から sakurako
sakurakoちゃ〜〜ん
いつも遅れて🙏🏼💦

✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😁👍🏼
シャキシャキの食感だよ〜〜ヾ(๑╹◡╹)ノ”👍🏼
旦那が二回に分けてしか食べないから😓
実家で弟が🍚何杯もお代わりして独り占めしてたよ〜〜😅😁👍🏼(笑)

いつも見に来てくれて嬉しいコメくれてメッチャ嬉しいよ〜〜😂💕💕
有難うね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパー&ホヌ から あゆ
あゆちゃ〜〜ん
遅れてm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ💦
あゆちゃんも忙しそうだよね〜😥💦
お互い忙しい中でも偶にポツンとコメもらうとメッチャ嬉しいよね〜😂😂💕
私も中々皆ちゃま全員までコメ行き届かずで申し訳ないと思っていたところへ今回のあゆちゃんからのコメに号泣しそうな程嬉しかったよ〜😂💕💕

コレ粗めだけど細かく切るのだけチト手間かかるけど😜💦
後は水分飛ばすまで炒めたら🙆🏻の常備菜で🍚🍚🍚すすむ君だよ〜〜😨💦ヤバッ・・・(・∀・i)タラー・・・💧かも(笑)
お弁当の🍚のふりかけにも🙆🏻

あゆちゃんも無理無くね〜👍🏼
見に来てくれて嬉しいコメまで有難うね〜*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:* 💕💕
チョッパー&ホヌ から ことり*
ことりちゃ〜ん
遅くなり|;´・ω・`|ゞ スンマセン💦💦

✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😁👍🏼
メッチャ🍚🍚🍚のお供で〜〜す🙆🏻
水分飛ばすまで炒めれば🤗
冷蔵庫で4~5くらいは日持ちする常備菜だよ〜〜ヾ(๑╹◡╹)ノ”👍🏼
この時期ならではの根菜たっぷり生姜の風味とお揚げさんで中々旨旨だよ〜〜ん🤗🤗
見に来てくれて嬉しいコメまで有難う〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパー&ホヌ から めぐチー🌿
めぐぴょ〜〜ん
遅れがちでm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ💦💦
✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😁👍🏼
シャキシャキ感満載で生姜の風味と共に🍚🍚🍚食べ過ぎちゃうかも〜〜・・・(・∀・i)タラー・・・💧ヤバッ(笑)
いつも見に来てくれて
こないだは嬉しいつくフォトまで本当に感謝です😂😂💕
有難う〜〜٩(๑•◡-๑)۶ⒽⓤⒼ❤
チョッパー&ホヌ から りまこ
りまこちゃ〜〜ん
ほ〜〜〜〜んとお久〜〜ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ💦だよ😁😁(笑)
もう〜気になる事があると集中出来ずだから中々作りたいもんいっぱいあるんだけど作れんでストレス溜まり放題じゃ〜〜。゜゜(´□`。)°゜。ワーン!!💦

これは時間に余裕ない時とかに助かる常備菜かな〜😜💦😁😁
🍚🍚🍚のお供にイケちゃうよ〜〜・・・(・∀・i)タラー・・・💧ヤバッ(笑)かも〜〜
忙しい中見に来てくれて☆までいつも感謝だよ〜〜ヾ(๑╹◡╹)ノ”💕💕
有難うね〜*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:* 👍🏼
チョッパー&ホヌ から キラ姫
キラ姫ちゃ〜〜ん
遅くなりm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ💦

✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😁👍🏼
毎回楽しそうなオフ会してるの羨ましいぞ〜😙😙😙
お気遣いしてくれて有難うね〜😂💕
声かけようか⁈って思ってくれただけで嬉しいよ〜〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💞
落ち着いたら是非ともご一緒したいわ〜〜😁😁👍🏼

コレ‼︎
お弁当にも合うよ🤗
🍚のふりかけ感覚でいくらでもイケちゃう感じかな〜〜😜😁d(>∇<;)ゆるちて♪(笑)
見に来てくれ嬉しいコメにお気遣いまで本当に感謝です😂😂💕
(❤◕ω◕)ღтнайк чоцღ(◕ω◕❤)
チョッパー&ホヌ から とも
ともちゃ〜〜ん
いつも優しいお気遣いまで有難うね〜😂💕
作りたいもん中々作れんでストレス溜まり放題なんだけど......💧
気持ち落ち着かないと中々前へ進めない性格で😭
落ち着いて時間に余裕が出たらと思ってるよ😞💨
こんな中途半端な感じでアップした物に嬉しいコメまでいつもともちゃんの優しさに癒されるよ*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💞有難う〜〜😂💕💕
チョッパー&ホヌ から ☆Yumi☆
ゆみちゃ〜〜ん
わぁ🤗💕
ゆみちゃんからも嬉しいコメに優しい☆までいつも感謝感謝だよ〜〜ヾ(๑╹◡╹)ノ”💕💕💕

シャキシャキ感満載で生姜の風味ありの常備菜🍚🍚🍚すすむ君だよ〜〜😅ヤバッ・・・(・∀・i)タラー・・・💧(笑)

いつも見に来てくれて有難うね〜〜〜٩(๛ơ ﻌơ)۶♥
チョッパー&ホヌ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃ〜〜ん
いつも遅れがちでm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ💦💦
大好きな根菜たっぷりを粗めに細かくで生姜の風味と共に🍚🍚🍚イケちゃうよ〜〜😜💦ヤバッ・・・(・∀・i)タラー・・・💧かも〜〜(笑)
お弁当に🍚のふりかけ感覚でこれはスプーンの方が食べやすいね😁✌🏼️
いつも見に来てくれて嬉しいコメまで本当に有難う〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパーちゃ〜ん🐢🐗🐢💕
またまた遅くなって許せ〜🙏

チョッパーちゃんのお料理は
本当に丁寧で👀💕
こんなに揃えて切るの
婆は出来ないじょ〜😚←何故か
自慢顔 😂

これだけの根菜をとれたら
身体にも良いね💪😁💕

油揚げでコク出て
とっても美味しそうじゃなぁ〜
o(^▽^)o✨

お母さんは体調どうかな…
チョッパーちゃんの顔を見るだけで
凄く喜んでくれるでしょ
(^_^)v✨
変な天候だから
チョッパーちゃんも
無理なくお身体を大切にしてね💓

流石にチョッパーも寒いよね😂
チョッパー&ホヌ から Cedro🍋
🍋ちゃ〜〜ん
またまた遅れちまって〜〜😰🙏🏼🙏🏼💦
もう〜🍋ちゃんから最高なコメもらってメッチャメッチャ嬉しかったよ〜〜😂😂💕💕💕
気になる事があると器用じゃあないから中々前へ進めないのが本音かな〜〜😞💨
なるべく気にしないよう前向きにしてるつもりでいるから大丈夫だよ〜〜🤗
まだまだ頑張らにゃ〜だよね〜😅💦
本当に嬉しい声掛けでテンション上がったぞ〜♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪💞
そして!
こないだのマスタード君をホワイトバルサミコ酢に漬けておるとは😳😳
流石🍋ちゃん!
どんなものになるのかメッチャ楽しみ〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
いつも本当に有難う〜〜😙😙
また絶対に逢おうね〜٩(ˊᗜˋ*)و✌🏼️
チョッパー&ホヌ から まるま
まるまちゃ〜〜ん
遅くなってm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ💦💦
コレ‼︎
🍚🍚🍚のお供旨旨だったぞ〜😁✌🏼️
食べ過ぎに注意かも・・・(・∀・i)タラー・・・💧ヤバッ😨かも〜〜(笑)
実家へ持って行ったら弟が🍚🍚🍚お代わりでバクついて完食だったよ〜〜ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ💦💦😁😁✌🏼️(笑)
いつも見に来てくれて嬉しいコメに優しいお気遣いまで有難う〜〜😂💕💕
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこち〜〜ん
毎度遅れがちでm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ💦💦

✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😁👍🏼
朝でも夕飯疲れ作れん😜💦の際も🍚にぶっかけて後は白菜漬けで私は🙆🏻🙆🏻だよ〜〜ん😜😜😁(笑)

確かに🍚つい食べ過ぎちゃいそうになるかも〜〜😨💦ヤバッ・・・(・∀・i)タラー・・・💧(笑)
お揚げさんでコク出しに生姜の風味あり〜〜ので😁旨旨だったぞ〜🤗🤗
いつも見に来てくれて嬉しいコメまで
アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕💕💕
チョッパー&ホヌ から あい
あいちゃ〜〜ん
遅くてm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ💦

これは🍚🍚🍚お代わりコースに気をつけて〜〜ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ💦😁(笑)って感じだよ〜〜😜✌🏼️
粗めに細かく切るからシャキシャキ感満載だよ〜〜ん🤗👍🏼
根菜好きなら結構好きだと思う👍🏼

見に来てくれて嬉しいコメまでメッチャ嬉しかったよ〜〜٩(๛ơ ﻌơ)۶♥
有難う〜〜ヾ(๑╹◡╹)ノ”👍🏼
チョッパー&ホヌ から izoom
izoomちゃ〜〜ん
いつも遅れがちでm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ💦

✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😁👍🏼
お弁当にも勿論合うぞ〜٩(ˊᗜˋ*)و✌🏼️

お揚げさんでコク出し!生姜の風味ありの〜〜の😙シャキシャキ感満載で食べ応えあって旨旨だったよ〜〜🤗👍🏼

いつも見に来てくれて嬉しいコメくれたり感謝だよ〜〜ん😂💕
(人◕ω◕)ぁりヵゞ㌧㌧♬💕💕💕
チョッパー&ホヌ から りえぞ~
りえぞ〜ちゃ〜〜ん

こちらこそいつも見に来てくれて有難いコメくれて嬉しいよ〜〜😂💕💕

アップメッチャ溜まってて続けてアップしたいくらいだけど中々時間の余裕が無くて😭😭
なるべく見に行けるようにはしてるんだけど纏めモグリスになっちまったらd(>∇<;)ゆるちて♪💦💦
コレ‼︎
🍚🍚🍚のお供にお弁当にもイケちゃうよ〜〜ん😁😁✌🏼️
水一滴も入れないからシャキシャキ感満載で旨旨だよ🤗👍🏼
いつも見に来てくれて感謝( ˘ ³˘)❤
アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕💕💕
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜〜ん

中々作りたいもん作れんで😞💨
溜まってるアップ出来てないもんで😓
これはこれで時間に余裕がない私には🍚にぶっかけ後は白菜漬けがあれば〜😜💦って時のお助けになるけどね😁✌🏼️(笑)
いつも見に来てくれて嬉しいコメまで本当に感謝だよ〜〜😂💕💕
(❤◕ω◕)ღтнайк чоцღ(◕ω◕❤)
チョッパー&ホヌ から ボンバー
ボン💣💣💣吉〜〜
オッ*´○`)/ハァ*´▽`)/~~😁😁👍🏼
珍しく皆ちゃまの所へも出没してないな〜〜😁っと思ってたら
ヤッパし風邪で寝込んでいたのか〜〜😓💨
お主は本当に寒がりなんじゃな😨💦
だから着ぐるみ着て完全防備せい!って言ったろうが😜😁
もう〜大丈夫なんかな〜😥⁈
私にはまだまだ秋⁈って思うほどで😁
昨日も仕事中暑くて汗かいていたぞ〜😭💦
日中15℃以上あるなんて冬の気温ではないわ😫😫
暖房も床暖もコタツも全く要らん‼︎😁
動けば暑くなるからね〜😂😂

これは粗めに刻むからシャキシャキ感満載で生姜の風味あり〜〜ので旨旨じゃったぞ〜٩(ˊᗜˋ*)و✌🏼️
母の事まで気遣い有難うね〜😂💕
大分良くはなっているようだけどまだ退院出来んから落ち着かないんだよ〜〜😞💨💨
ボン💣💣💣吉も冷え性さんみたいじゃから↖️あり得んが😜😁
身体温まるもん食べて腹巻きも忘れんで早よ寝なはれ〜〜(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)👍🏼
見に来てくれて嬉しいコメに気遣いまでいつも有難う〜〜( ˘ ³˘)❤
これ見逃してた~💦🙏💦🙏
btnonさんとこからすっ飛んで来た(笑)ε”ε”ε”(ง ˙o˙)ว
…で、即レシピ見て即🌟付けたよ~🙆
これは作りおきしておくとまた色々使えるパターンだろうけど‥たぶんご飯にのっけて食べ切っちゃうね~(笑)😂
チョッパー&ホヌ から 真希
真希ちゃ〜〜ん
朝っぱらからm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ😁💦
~(=^‥^)ノ☆ おはよぉニャ!😙btnonちゃんとこからすっ飛んで来てくれて嬉しいぞ〜ヾ(๑╹◡╹)ノ”👍🏼
btnonちゃんの🍞に使用してしまうは流石だな〜〜(◡‿◡*)❤って
感動だったよ🤗
真希ちゃんのコメ‼︎
最後は多分ご飯にのっけて食べ切っちゃうね〜ってとこがウケたわ〜〜(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑(笑)(笑)

根菜好きなら便利かも😜😁😁✌🏼️
⭐️まで有難うね〜٩(ˊᗜˋ*)و👍🏼
見に来てくれて嬉しかったよ〜〜ん😂💕アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💞
チョッパーさん💕

根菜類と生姜で体に優しいお料理だね✨とっても美味しそう💓ほんとお弁当とか色々アレンジができそうなので常備菜として良いね👌
コメント読んでて…お母様、入院されてるの?心配ですね。早く回復されますよーにお祈りしています。チョッパーさんも心身共にお疲れが出てる頃ではないですか?くれぐれも無理しないでね😊
おはようございます!
これはご飯止まらなくなりそうですね〜♪♪息子達も好きそう(((o(*゚▽゚*)o)))
チョッパー&ホヌ から くうちゃん
くうちゃ〜〜ん
見に来てくれてとっても嬉しいコメに母の事で優しいお気遣いまでして頂いたのに気付かずまま次々アップしてたようで本当に申し訳ない😰💦🙏🏼🙏🏼💦

これは大好きな根菜の常備菜ふりかけみたいな感じで😜💦
🍚にぶっかけて中々旨旨だよ〜〜😙
お弁当にも適してるよ🤗👍🏼
いつも見に来てくれて感謝でいっぱいで〜〜す😂😂💕💕💕
ゴメンね🙏🏼くうちゃ〜〜ん😭
チョッパー&ホヌ から いく❤️
いくちゃ〜〜ん
今の今まで気づかず次々アップしてたようで😰😭
せっかく見に来てくれて嬉しいコメまでくれたのに本当に申し訳な〜〜い。゜゜(´□`。)°゜。ワーン!!💦💦
これ!
常備菜ふりかけみたいな感じだから🍚モリモリイケちゃうよ😋😋✌🏼️
お弁当にも適してから良かったら試してみてね〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚

本当にコメまで嬉しかっだよ( ˘ ³˘)❤
有難うね〜(*˘︶˘*).。.:*♡
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