SnapDish
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薔薇の花言葉が聞こえる土曜日
11時30分、先客1後客8。
Foreign Noodleも好きですシリーズ
中国蘭州発祥で100年以上の歴史
があり、中国政府から唯一
「中華老字号(老舗ブランド)」と
認定されている超有名大御所。
2017年東京神保町に暖簾分けで
日本進出。2ヶ月ぶりの訪問。
麺の細さは最も細い「毛」と
2番目に細い「細」を食べている
ので、今回は3番目に細い「二細」で!細とは言うものの中太麺!
牛出汁の甘味旨味が優しい塩味
スープが、太太太好吃!!!!!
葉大蒜/香草も良いアクセント!!
別添の旨辛辣油を少し使い、
汁完、大根完、大大大大大大大満足!
∇「ごちそうさま」への店員の返事
厨房からも「ありがとうございます」
#八戸は元気です
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#中華料理