お豆腐納豆はんぺんバーグ

アメリカ産サスティナビリティ認証大豆を使用した商品をご紹介するUSSECアンバサダー活動シリーズ( ´ ▽ ` )ﾉ

あれこれアレンジしやすく作るのも楽ちんなお豆腐はんぺんバーグに、アメリカ産サスティナビリティ認証大豆を使用した納豆「おちびさんつゆだく」を混ぜ込んでみました🙌

はんぺんにお豆腐、大豆のお肉、そして納豆と大豆のタンパク質たっぷり🤩

納豆にはうまみがあるので、はんぺんバーグそのものには味付けはなし。
(ちなみに納豆はよく混ぜ混ぜするとうまみ成分が増幅するのでしっかり混ぜてから加えると🙆🏻)

付属のタレにラー油をちょい足ししてちょんちょんしていただきました( *ˊᵕˋ*)ｵｲｼｶｯﾀ 💕

納豆といえば独特の香りや粘りがあるので、特に馴染みのない国の方には苦手な方が多かったりするけど、23年の輸出量は3000トンで6年前の170％。金額にすると180％になっているそう😳

大豆はそのままだとサポニンやトリプシンインヒビターが妨げとなって消化吸収が良くないそうですが、納豆にすることで、納豆菌がそれらを分解して吸収しやすくしてくれる上、各種ビタミンなどの副産物を生成。さらに血栓の溶解を促し、動脈硬化の予防に効果があるナットウキナーゼなど人体に有効な成分をつくり出してくれる。そんな健康メリットも大きいことが、世界の健康ブームの中にも注目をされはじめていることが伺えますね🤗

このおちびさんつゆだくも、納豆普及の助っ人として、USSECが開催した納豆連とFoodexのU.S. Pavillionで苦手な方にもおすすめの食べ方を披露するクッキングデモンストレーションにも使われたそうです(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

USSECの活動が日本の食文化の普及にも繋がっているのは嬉しいことですね😊

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おはよー🌞😊🌞

ナイス納豆使い
ｷﾀ━━(*ﾟДﾟ*)━━!!

お豆腐納豆はんぺんバーグ
ｲｲ( *ˊᗜˋ* )ﾈｯ ✧︎*。
大豆のタンパク質たっぷりで
元気モリモリになる1品🎶

私はビールのおつまみに食べたいなー😋🤍
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

お邪魔します～😆


おぉ❤️これはヘルシーなはんぺんバーグ👍

つゆだく納豆…こちらのスーパーには見かけない💦

納豆大好きなんだけどあのねばねばがね～🤔

食べてみたいな❤️

からあげビールさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

ビールのおつまみとして食べたいって言ってもらえてやった"(ﾉ*>∀<)ﾉ
嬉しいコメントありがとうございます\(๑´ω`๑)/💕

大豆タンパクたっぷりなので、おつまみにもヘルシー‹‹\(´ω` )/››
少しあまめのおちびさんつゆだくのタレにラー油をちょい足ししたら、より一層おつまみにもピッタリなテイストて楽しめましたよ😋

びせんさーんおはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

びせんさんにも食べてみたいって言ってもらえて嬉しい\(๑´ω`๑)/ありがとうございます(*´∀｀*)♥️

びせんさんちの方が近いからもしかしたら知ってるかもと思ったんですが、そちらにもおちびさんはないんですね😳💦東海より東で販売してるのかな🤔❓
気になる納豆のねばねばもはんぺんバーグにすると気にならず食べやすかったです(∩´∀`∩)💕