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- 2016/05/21
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時々土鍋様のご機嫌が悪いと、
鍋肌にビッシリご飯がこびりつきます。
こびりついたご飯でに作る、なんちゃってお粥😁
鍋に水を投入、余熱で頑固なご飯をふやかしながら、再度加熱します。
今回は、
😊液体塩麹少々
😊先日の旅でgetした干し海老
で薄味めにして
Mayチャンから頂いた夜上海のXO豆板醤と万能ネギでアクセント💕
Mayチャン、食べ友お願いしちゃいました〜〜
XO醬✨美味しいね〜😆😆
XO豆板醤に干し海老のお出汁が絡んで、土鍋様もゴキゲンですね❗️
トロりんな感じがたまりませんね😍
魅力的なスナップです💕
中華粥かぁ〜✨✨✨
最近、作ってないなぁ〜
食べたくなっちゃいました😅
程よくかまってあげないとね👌
こびりついてガッチガチになりかけてたごはん粒達が、すっかりほぐれてとろけて‥美味しそうなお粥になりまして…大団円ですな🙆
izoomサンと中華つながりですね‼️
私のはナンチャッテですが😁😁
干しエビとXO醤は良い仕事しますわー🎶
お昼が大宴会だったので、夜は冷凍用ご飯炊きながら、軽くこんな感じでした😁
たまには良いですよ、お粥💕
見にきてくれてありがとうございました❣️
はい、Best solution でした〜〜
キラーん✨
日本人、お米は一粒たりとも残してはなりませんなね (｀_´)ゞビシッ
見にきてくれてありがとうございました🎶
炊飯は、最近土鍋派ですσ^_^;
こびりついたら、お粥❣️
いいですね👍
Cedroちゃ〜〜ん♡なんて素敵で上品なお粥なの〜〜😍
干しエビに夜上海のXO醬使いだなんて、想像しただけで美味しそう〜〜😍
土鍋ご飯、私も大好き💕
なのに震災後炊飯器を買って以来すっかり遠ざかってしまってるわ。。
液しおで作るお粥も気になるわ〜〜💕
めちゃめちゃ嬉しいお招きありがと〜〜💕
遅くなってしまってごめんね💦
ｵﾊﾖｳ ヾ(◕ˇｏˇ◕ℒ)`*:;,｡･★ﾃﾞｼ😁
ご飯を土鍋で炊くなんて絶対美味いよね〜😚😚
そこから〜〜の中華お粥かぁ〜〜( ˘ ³˘)❤
食べさせろ〜〜😅😁
Mayちゃんからの戴き物プラスで美味しさ倍増だね😊👍🏼
メッチャメッチャ美味そう〜〜〜〜ｽﾞｷｭﾝ( *˘ ³˘)ｰ♥ｰ>💕💕💕
おはよう〜（＾Ｏ＾☆♪🎵
は〜い🙋
婆もオカマ💪😚👍派←絵文字が
咲きちゃん😂😂😂
土鍋で炊いておるじょ〜😁👍💕
炊飯器と全然違って、安いお米でも
メチャメチャ美味しくなるよね💓
あっ、チェドロちゃん🍋は
こだわっていそうじゃから安い
お米ではないね😨😂
ピッシつくつくつくつくぼうしじゃ
✌️😝
お粥にした事なかったけど
こりゃ〜良いアイデアじゃ😍💕
本場のXO豆板醤で益々コク旨
そうじゃV(^_^)V✨
ウレシイアルヨ⤴︎🐼🐼
土鍋、面倒だけれど、炊飯器にも戻り難く…
お粥作戦✨エコで美味しいです😊
土鍋ご飯のこびりつきからの中華粥、さすがです👍✨
香港で食べたお粥、うまかったな〜💭
って時にこのスナップは効きますね〜
😆💥
お呼び立てしてしまいました〜😁
今の炊飯器は優秀だし、いろんな料理もできるし良いなとも思いながら土鍋炊き歴早10年超えだよ〜〜😆
干しエビもっとたくさん買えば良かったわ〜
塩麹で干しエビまでふっくらになるよ❣️
夜上海のXO醤、上海で買うのは毎回飛行機に預けると油がダダ漏れしてしまうから今回はどうかなと思ったけど。
液漏れもなく流石香港クォリティだね❣️
どうもありがとう〜〜✨
今日はお休みできているかな？
土鍋派になって早10年超えました😁😁
我が家は毎日ご飯炊くわけではないので、土鍋はしまえるし、かえって便利よ✨
アッサリ干しエビ味に、MayチャンのXO醤で胃に優しいお粥になったよん💕
見にきてくれてありがとう〜〜✨
ボン👵チャンも土鍋派であったか‼️
👍いぇ〜〜い👍😚←ココにも咲ちゃん😂
土鍋炊き、美味しいのはもちろん、我が家は炊飯器おく場所ないのだよー
😭😭😭
こびりつきご飯、お粥にすれば無駄が出ないし、お粥炊いたらお鍋もツルリン綺麗になるし一石二🐓だよ〜〜
お米はもちろんブランド米じゃ❣️
\(//∇//)\二ヒヒ
我が家は米消費量異常に少ないのでそんな小さな贅沢もアリじゃ😊
見にきてくれてありがとう〜〜✨
Mayチャンのナビゲートで香港上環の食材屋さんにてgetした干しエビ✨
いい出汁でますよ〜
プラスXO醤載せで、気分は香港です😁😁😁
見にきてくれてありがとうございます❣️
沢山見にきて頂きありがとうございます❣️
そうですね✨二日酔いの朝に良いかも〜〜
今度そうしてみます😁😁
干しエビ入るとまた風味アップしそうだね⤴︎✨✨XO醬自体買ったことないからどんな味になるのか想像もつかん😅液塩とのコンビもいいねー！旨味アップアップ⤴︎
こんな風に上手く仕上げて お粥さん出来た事ないよ😩💦
やっぱり土鍋が良いんでしょうか？
先日炊飯用の土鍋をいただいたので、これを機会に挑戦してみたいな〜😍
またCedroさんのスナップに撃ち抜かれた私でした🔫💨😍💘💨
あ…
そうそう…
私もあぶない刑事は タカ派よん💖💖
朝からこれが食べたくなったよ♪
干しエビとXO醤でグッと中華風になったよ♪
XO醤、旨味凝縮されてるから、スープや麺や炒め物にも使えて、便利😊
私も久々に使ったのー
見にきてくれてありがとう〜〜✨
新しい炊飯土鍋良いな〜〜
いろいろ楽しめそうですね‼️
お粥、褒めて頂きありがとうございます❣️
こびりつきご飯を取るようにしながら水を加えて日を通しただけですよ😁
土鍋は熱の廻りが良いから、お粥作りやすいかもです✨
またまた🔫💨アブナイですから〜〜（笑）
見にきてくれてありがとうございます✨
お粥、やはり朝ですね。
昨日は飲み過ぎたので、まさに今コレ食べたいです〜〜😂😂
こんにちは❤️
土鍋で炊くごはんは、やっぱり最高に美味しいでしょ〜ネ😃💖💖💖
土鍋のご機嫌もあるんだ〜😳💖生き物だね、土鍋もちゃんと😊💕
お粥…すごく美味しそう😃❤️
液体塩麹も、すごく上手に使っているね（๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘）参考になります…
干しエビ？？わぁ、めっちゃお出汁が出ていて身体に染み渡るほどに美味しいんだろうなぁ😊💖💖💖
このお粥ができるなら、時々は土鍋様のご機嫌が悪くても、それはそれで嬉しいハプニングかも😊😊
土鍋は面倒だけれど、炊き立てのシアワセ感は違いますよ〜〜😆😆
気温、火加減、時間、水加減その他諸々の条件で左右されます😅
シンプルでエコなお粥、美味しいです✨
見にきてくれてありがとうございます❣️
こびりつきご飯、以前はこそげ取って冷凍したり、そのまま重曹使って取り除いたりしてたんだけれど。
お粥に炊き直すのが一番いいみたい😁😁
見にきてくれてありがとう〜〜💕