- 84
- 保存
- 182
- 保存
- お気に入り
- 59もぐもぐ！
- 6リスナップ
手料理
- 2026/01/05
- 856
餅菜だけのシンプルお雑煮
レシピ
作り方
- 1
- 鍋に水、鰹出汁パック、鶏肉、酒、ヤマサ昆布つゆを入れる。煮たってきたら、小松菜を入れて、網で焼いたお餅を入れたら出来上がり。
ポイント
お汁は、やや濃いめに作ると美味しい。
もぐもぐ! (59)
リスナップ (6)
いま人気のレシピと料理写真
- Snapdishについて
- 無料アプリをダウンロード
- プライバシー
- 規約
- ガイドライン
- ヘルプ
-
Language : 日本語
- 日本語
- English
餅菜とは小松菜の事で、お正月だけ何故か呼び名を変えて言う😆
追記: 餅菜と小松菜は似ていますが違うそうです。最近では小松菜を餅菜と名前付けて売っている事が多いそうです。
三重のお雑煮はとてもシンプル。お餅も、角餅と丸餅どちらも売られています。年末年始は、すき焼きと、お寿司や鰻を頂く事が多いように思います。
出汁巻き
焼豚
なます
栗きんとん
金柑の甘露煮
トッピングに金柑の輪切り
#naho_nonaおせち
#お雑煮
#三重の料理