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レシピ
材料・調味料 (2人分)
ちくわ
6本
青ネギ
2本
長芋
200g
片栗粉
大4〜6
小1/3
ポン酢
適量
作り方
1
ちくわは5mm幅の輪切り
青ネギも5mm幅の小口切りにする
長芋はすりおろす
2
ボウルにちくわ、青ネギをいれ、薄く片栗粉をまぶす(分量外)
3
すりおろした長芋と分量の片栗粉、塩を加えて混ぜ合わせる

片栗粉は大4位入れてから、様子を見て追加する
4
フライパンに油を少し多めに熱し、3を流し入れて中火で焼き、色づいたら返して焼き上げる

切り分けて盛り付け、好みでポン酢を添える
ポイント

長芋に加える片栗粉は少なめだとバラバラになるので
様子を見ながら増やして下さい

少なめ→カラッと
多め→モチっと

私は大5位で作りました

みんなの投稿 (5)
日曜日
*ちくわと長芋のねぎ焼き
*サーモン刺身
*やきとり
*ふきの炒め煮
 
父はタコの頭の刺身
やきとりは🙅

母は何か肉でも焼くかなぁ〜と言って
冷凍庫あさってたら
私が持って来たやきとり発見💡
これでいいわーとチーン!
おうちコープ万歳🙌


この日、発送の関係で遅れたけど
母の日だからって
次男からお魚届きました
両親に気を遣ってくれて
3人で食べてねと言ってくれました

ありがとう😊

アレ⁇兄さんは⁇😆



#晩ごはん #アラフィフ #実家だけど1人ご飯
#母の日 #ありがとう
ちくわと長いものねぎ焼きが気になるー
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-
これおつまみにいいね✨😊

次男くんからの🎁も
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー

うちの子からは何も無かった😅💦
来年ね!だって😂🤣
その言葉来年まで覚えてるからな!笑
(´゚艸゚)∴ブッ
あっつさん、こんばんは😊
ご実家にいるのね。
再出発、応援しています。
私は再構築組です。
お刺身も焼き鳥もおいしそう😋
息子さんも優しいね🎁
ウチは娘からお花🌸
息子からは何も無し🥲
あっつ から からあげビール
ちくわと長芋のねぎ焼きね
かなり前のおしゃべりクッキングのレシピなんだ〜

レシピ見つけたから貼っておくね!

息子くん、来年忘れないでよー😆
あっつ から iguigupop
4月頭に実家に出戻ったよ😅

実家での生活だいぶ慣れて来たけど
離れてた時間長くて合わせるのも
色々大変だわ💦
iguちゃん、再構築組なんだね
私はもうこのままかなぁ〜

息子の気持ち、嬉しいわ〜🩷
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