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手料理
- 2013/10/07
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無花果のアーモンドクリームタルト
レシピ
作り方
- 1
- 生地はりんごのキャラメルタルトと同じで、先に型に流し入れ、クリームを作っている間は冷蔵庫へ入れておく。
- 2
- 材料の上から順にしっかりすり混ぜていく。
卵は2〜3回に分けて。
最後にラム酒を入れたらざっと混ぜる。
冷蔵庫に入れていた生地入り型を出してクリームを流し入れ、無花果を並べて180℃で30〜40分焼く。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪
ポイント
きれいに作りたい場合はちゃんとした型で焼いてね☆
この量はタルト型では溢れるのでケーキ型の方がよいです❣⃛
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