手作り醤油

また新しいお醤油を仕込みました！

一番最初に仕込んだのしょうちゃんは、６月完成予定です。

もうすでに美味しい。



熟成で変化していく様子が、とても分かりやすい状態になっているので、UPしておきます。

お醤油作ってみたいです💓💓

お醤油作りも憧れますよね♬
びっくりするほど簡単ですが、お醤油作りの教室はそう多くないと思います💦
「濃口醤油」を作る教室に出会ったら、ぜひ参加してみて下さいー☆＼(^o^)／