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手料理
- 2026/03/18
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鯵の香草焼き🐟🐟
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刺身用の開いてある鯵を買ったけど、骨抜きはしないといけない。毛抜き？みたいなのが必要。
鯵は2枚ずつ2回に分けて焼くことで焦らずに済んだ( *¯꒳¯ )ﾄﾞﾔｧ
2日目の筍の土佐煮
味が染み込んだかどうかは、そんな気もするが、1日目も十分美味しかった。完食
だし巻き玉子 38回目
念の為、醤油をうすくち醤油にして確認。だし醤油で決定で良し。後は コンスタントにひっくり返せるようになれば完成。