【チキン・コルドン・ブルー】

【今日の献立】
⿻*.チキン・コルドン・ブルー
⿻*.オレンジ
⿻*.フリルレタス
⿻*.野菜スープ

富士ホーローさんの可愛いヴィンテージグリーンの角型天ぷら鍋が届きまして早速使いたくて今夜はチキン・コルドン・ブルーです🍽
鶏胸肉にチーズを挟んだチーズチキンカツレツなのですが油ハネもなく少ない油で衣サクッと美味しく揚がりました✨
油ハネしないのも安心だし揚げ物は片付けが面倒だったけど油が少なくて済むのと洗いやすいのが良いです💮
そしてチーズとろり衣サクッとお肉が柔らかでトマトソースで極上に美味しかったです(*´ч`*)
幸せご飯ご馳走様でした🍀*