私のランチ

節分の昨夜は、手巻き寿司。
美味しい海苔をいただいたので、生マグロなどの新鮮海鮮、我が家好みに煮たかんぴょうや、玉子焼、エビおぼろなどなどたくさん用意して家族も大満足の節分ディナーでした。

でも私、事情があって今、夜にお米をいただけないんです。
ですから、今日のランチは自分用にキンパを作りました。
自分用だからいい加減な出来ですね😅
昨夜は、酢飯なしの手巻き寿司は悲しかったな、、、

これでいい加減なできですか？
チョー美味しそ〜😍

マカロンさん、お味は美味しかったわ😅

あの美味しいお海苔は、節分に全部いただいちゃったから、キンパは普通のお海苔で作りました。
キンパにあのお海苔つかったら勿体ないしね。


キンパね中には、

フリルレタス
玉子焼
カニカマ
豚キムチが入ってます。

バランスいいキンパだね👍