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この寒さの為、なかなか気泡も上がってくれず…暖かく瓶を囲ってあげたりして毎日成長を見守り。半ば諦めムードの中ポツッポツッと気泡が!(TT)そして、ようやく完成したのが1月5日でした。何を作ろうか悩んだのですが今回はミルクボールで!ミルクボーイじゃありませんよ〜😁笑
#天然酵母#酵母パン#ストレート法
#ミルクボール#食事パン #テーブルブレッド