菌活ごはん

帰ってきた手作りお味噌と
菌の力みなぎるマコモタケ
お味噌尽くしご飯で
秋をほっこり感じました^^

＊味噌焼きおにぎり
＊真菰たけのお味噌汁
＊真菰たけの塩麹炒め
＊椎茸の味噌焼き
＊味噌マヨディップ

味噌マヨディップが気に入った息子
キュウリだけじゃ足らず
その後人参スティック、大根スティック、、、
我が家の生野菜を食べ尽くす勢いでした^^;

あや さん、こんにちは😃
みそ作り体験館の小林です🎵
お料理の投稿、ありがとうございますっ‼️
見事に味噌づくしですね👍✨
お見それしました(味噌だけに)❗️
失礼しました😅
味噌マヨディップは、私も大好きです😋
真菰筍の食感、楽しいですよね🎵発酵食品ではないですが、菌の恩恵を受けた栄養価の高い食品✨✨
素晴らしいメニューです😳
これからもぜひ、お味噌料理を楽しんでくださいね❤️