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  • 2014/10/13
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パリッとジューシー♪手羽元のオーブン焼き

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手羽元がお安かったので、大量に購入〜‼︎
朝から、つけ汁に漬け込んでいたので、味がしみしみです〜ヾ(@^▽^@)ノ

材料
手羽元 12本くらい
☆醤油 50cc. 酒 25cc. 砂糖 大1. 蜂蜜 大1
生姜チューブ にんにくチューブ 各3cmくらい

ビニール袋に手羽元、☆の調味料を全て入れてモミモミ… そして、冷蔵庫でおやすみ〜!

190°cのオーブンに入れて、35分焼く。
*途中、20分くらい焼いたところで、オーブンをあけて、肉をひっくり返し、つけ汁をかけて、残りの15分焼く。
つけ汁が絡んで、テリテリだよぉ〜(^ε^)♪ #カフェメシ #お肉