ケークサレ

ケークサレ

【材料（4人分）】
ホットケーキミックス　100g
マヨネーズ　大さじ2
牛乳　100ml
サラダ油　小さじ2
ヨーグルト　小さじ2

ソーセージ　3本
ブロッコリー　20g
にんじん　20g

塩　少々
胡椒　少々

【作り方】
①マヨネーズ、サラダ油、牛乳、ヨーグルトをボウルに入れて混ぜる。
②①にホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。
③ソーセージ、ブロッコリー、にんじんを炒める。
④②に③を入れて混ぜる。
⑤サラダ油を塗ったパウンドケーキ型に入れてトントンとして空気を抜く。
⑥トースターで焼く。（200度　25-30分ほど）
目を離さず焼き加減で調整する。
3分ほど経ったら、楊枝やスプーンで筋を入れる。
⑦アルミホイルを被せて焼く。

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