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手料理
- 2012/12/20
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mmc(memechi)'s dish photo at 2012-12-20 06:42
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- アボカドは縦にグルッと一周包丁を入れ、種を中止にひねる。種は包丁の角で刺してテコの原理でポコッと取れます。
- 2
- スプーンでアボカドの中身を取り出しボールへ移す。
- 3
- 固い場合はサイコロ型に切る。
- 4
- 【オリーブオイル以外】の材料を加えてスプーンで潰すように混ぜる。
- 5
- オリーブオイルを加えてよく混ぜたら出来上がり(^-^)/
ポイント
おろしニンニクは入れ過ぎに注意して下さい‼オリーブオイルを先に入れてしまうと、具材が滑ってアボカドやクリームチーズがうまく潰れません。必ず最後に混ぜて下さい(^-^)/
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